Hijyen

Gıda Güvenliği ve Hijyen

Gıda güvenliği ve hijyen standartlarını sağlamak için, yemeklerde kullanılan malzemeler kaliteli hijyen, depolanma standartları, ambalaj ve ürün standartlarına göre alınır ve ayrılır. Yemek tesisimizde temizlik günlük ve periyodik olarak yapılmaktadır. Şirketimizde hizmet veren personelimize kişisel temizlik ve ekipman temizliği ile ilgili eğitimler verilmektedir. Ürünlerimiz soğuk depolama ünitelerinde sağlıklı ve besin değerlerini kaybetmeden muhafaza edilmektedir. Ham madde depolama ünitelerimiz gıda mühendislerimiz tarafından sürekli denetlenmekte ve tahlil yapılmaktadır.

30 yıllık tecrübenin Lezzete ve Güvene dönüştüğü kuruluş